膠原蛋白三寶
點心吃什麼

【膠原蛋白三寶】小資族、學生一定要知道的平價美容聖品?

Last Updated on 2020-12-21 by Rita

什麼是膠原蛋白呢?

吃的膠原蛋白真的有用嗎?

哪些食物含有Q10、維生素C呢?

膠原蛋白三寶是什麼呢?

桃膠&雪燕&天山雪蓮子具有哪些功效呢?

什麼是膠原蛋白?


膠原蛋白是存在於皮膚的真皮層中,它具有支撐皮膚的作用(如同建築物中的鋼筋),可以讓皮膚具有彈性,豐潤不顯老。因此膠原蛋白較多的人則會看起來比較年輕,皮膚也比較光滑有彈性

但皮膚從25歲開始老化,膠原蛋白亦跟著流失,會造成皮膚暗沉、粗糙、產生皺紋、斑點。不少人會想買膠原蛋白粉,藉此吃回自己流失的膠原蛋白,讓自己的肌膚看起來更年輕,廣大女性們的偶像應該是志玲姊姊、賈靜雯、莫文蔚等女神吧,都希望自己駐顏有術,不讓歲月留下痕跡~~~看看這三位女星,猜得出他們的年齡嗎????

猜出來了嗎? 分別為莫文蔚50歲、賈靜雯&志玲姊姊46歲,是不是給它超不可思議的!!可見保養多重要,不只要勤猜保養品(可能偶爾去個醫美診所)還要來給他個食補,有時都會看到明星代言膠原蛋白碇/粉,感覺好像吃了就可以跟她們一樣永保青春~~但是吃的膠原蛋白真的有效嗎??

吃的膠原蛋白真的有效嗎?

查了滿多的資料,覺得這部影片講的很清楚又很直接,讓我們一起來看看吧↓↓↓

看完這段影片相信你應該自己心裡也有底了吧~~~~

膠原蛋白不夠,皮膚老化,不是膠原蛋白的來源不足,而是因為皮膚製造膠原蛋白細胞的工廠老化了,所以不是吃膠原蛋白就能補充膠原蛋白!!那是不是去醫美診所比較好呢?通常去醫美診所注射膠原蛋白效期是短暫性的,需要定期補打才會有效果,口袋要夠深才可以~~~~

口服的膠原蛋白分為大分子與小分子兩種,若為大分子則不易被吸收,需先分解成小分子的氨基酸才容易被消化道吸收,那是不是買小分子的膠原蛋白就好了?其實也不是這樣說,因為小分子的膠原蛋白只是比較好吸收而已,吃進去的膠原蛋白到真正轉化成真皮層所需的膠原蛋白是需要經過許多關卡的,真正轉化成膠原蛋白的不多,也就是為何會有吃了無感的狀況發生

膠原蛋白的原料是胺基酸,因此平日要飲食均衡,像是蛋、豆、魚肉類等含有胺基酸,具豐富的蛋白質,是合成膠原蛋白的重要原料,再來就是多補充Q10的食物,如:鯖魚、花椰菜、堅果、橄欖油等;或富含維生素c的食物,如:芭樂、奇異果、莓果類、柑橘類等,Q10及維生素c是讓胺基酸轉化成膠原蛋白的輔佐小幫手,若缺少這兩位小幫手要形成膠原蛋白是有難度的喔~

含Q10食物↓

含維生素C食物↓

膠原蛋白三寶〔桃膠、雪燕、天山雪蓮子〕是什麼?

膠原蛋白三寶

這是某日版主在逛街時看到店家推薦的,說會讓皮膚比較滋潤有光澤,且含有膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,想當然爾就是心動買回家啦~~但其實膠原蛋白只存在於動物的結締組織中,植物並沒有,平常看到植物性食物(木耳、秋葵……)中黏稠的東西,其實是它的膠質,也就是醣類;而膠原蛋白則是蛋白質,因此兩者本質上是不一樣的!!!店家可能是因商業的考量才這樣命名的拉~於是就成功的讓我掏出錢錢了…………..而在網路上看到的名子是【宮廷御膳美人羹】是不是感覺更高級,感覺是古代皇宮貴族才可以吃的 哈哈~~~不過打膠原三寶或是美人羹在網路上都是可以搜尋到了拉

也是因為看到店家這樣命名好奇才去找資料,長了不少知識,只能說身為消費者的我們自己要做好功課,店家雖具有教育消費者的義務,但切記不要只單向接受知識喔~~而煮來吃後發現很適合當點心因此推薦給大家~~~

桃膠&雪燕&天山雪蓮子本身具有的功效

桃膠功效:纖維含量高,有助於腸胃蠕動、清濕熱

桃膠

天山雪蓮子(皂角米)功效:有助於健脾滋胃、潤膚養顏

天山雪蓮子(皂角米)

雪燕:有助於滋陰潤肺、滋潤皮膚

版主原本傻傻的以為可以在中藥行買到這三種材料,殊不知跑了家裡附近的中藥行竟然都沒有賣ㄟ~~真是太神奇了~~然後老闆還直接說現在沒賣是因為大多數人都吃燕窩比較多…………..(阿我就是買不起燕窩阿~~~~~~~~老闆……….


不過網路上可以買的到拉,提供幾個網址,可自行選擇喔~~~版主是選第一個,但是,是三種食材各別買的,因為可以秤自己要的公克數

食材份數

2人份

烹煮時間

15分鐘

材料介紹

桃膠 10g

雪燕 3g

天山雪蓮子 3g

冰糖 45g

食材花費

桃膠1包300g 175元

雪燕1包300g 250元

天山雪蓮1包300g 270元

冰糖1包1000g  35元

預估此餐食材花費為17.3元

烹煮步驟

步驟1.  桃膠10g+雪燕3g+天山雪蓮3g洗淨後放入碗中加入750g的水泡8小時

食材照

步驟2.  將碗中水倒掉再次沖洗食材後,將食材放進快煮鍋中並加入750g的水後按下快煮按鈕煮15分鐘

步驟3.  熄火後趁熱加入45g的冰糖就完成囉~~~

膠原蛋白三寶完成品

最後與你們分享近照的桃膠&雪燕

吃什麼小提醒

◆通常可以在早上出門時浸泡食材這樣晚上就可以煮來吃囉

◆可以添加枸杞、紅棗、龍眼乾、白木耳增加風味

生理期、孕婦不可食用;腸胃不好、體質虛寒的也不建議食用過多,建議可以去詢問更專業的中醫師喔,讓自己吃得更安心~~~

若要加龍眼乾,建議膠原蛋白三寶煮好後再加入,之前版主試過一開始加入一起煮,結果煮完整鍋味道超毋湯的,龍眼乾超軟爛還有一種陳年腐味的感覺………但還是硬著頭皮吃掉…..另外煮好的膠原三寶加入牛奶超好吃的~~~~有種在吃西米露的感覺,建議大家可以試試看~~~~~

然後這份食材份數是兩人份,單身的你可以煮一次分早晚吃,但是對於小鳥胃口的人來說這份食材份數可能是三人份喔~~~千萬不要以為10g桃膠+3g雪燕+3g天山雪蓮很少,而貪心增加公克數喔~~食材泡發後煮起來是真的很有份量的!

希望這篇食譜有幫助到大家

如果喜歡這篇食譜,歡迎在下方點讚五次支持我!!

你的支持就是我前進的動力~~~~~

對文章有任何疑問之處歡迎寫信給我,或下方留言建議

感恩大家~~~~~~~~~

在〈【膠原蛋白三寶】小資族、學生一定要知道的平價美容聖品?〉中有 19 則留言

  1. 原來製作可以這麼簡單,桃膠、天山雪蓮子過去我雖然都沒有了解,但經過版主的分享後,或許也是送家人的一個好選擇。
    希望進入冬天後,版主能分享哪些食物比較適合手腳冰冷的人,相信也會有多人想多了解這方面的資訊

  2. 好特別!原來桃膠和雪燕可以用成小甜點,而且滿好煮的感覺,不難,現在到了很需要膠原蛋白的年紀,也來動手做做看好了!

  3. 好實用的食譜~~~感謝分享^^話說膠原蛋白的小知識超棒的耶!哈哈 對女生來說真的很重要,還是吃天然的食物最好!

  4. 有種吃燕窩的感覺😍。膠原蛋白三寶通常去哪裡購買真貨?
    其實只要不挑食,就可以攝取所有原生食物的營養。

    1. 目前我只知道金和泰這家實體店面
      不然就是網購了
      因為我家附近的中藥房或是南北雜貨行都沒有

  5. 學到了學到了🙏
    剛好最近開始保養皮膚,有空煮一個來試試
    感謝版主分享

  6. 看起來好好吃,感覺很適合夏天冰冰的吃,原形食物中的營養素也很重要,謝謝版主分享

  7. 原來膠原蛋白有這樣的功效~
    下次來偷偷煮給女友試試
    他應該會很開心哈哈哈
    感謝版主分享喔🥰

  8. 平時媽媽都會製作桃膠糖水,喝起來超棒的,原來製作方式非常簡單,需準備的食材也不多,感謝版主分享!

  9. 我以為平均飲食已經有不錯效果,原來還有這種食譜可參考!而且可以拉我媽一起試試看呢!感謝分享!

發佈回覆給「Annie」的留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *